放送の【王様のブランチ】で紹介された、上野の町焼肉のお店は『馬山館（マサンカン）』です。
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上野の町焼肉「馬山館（マサンカン）」
馬山館は上野で創業72年の町焼肉の人気店です。
名物の「げた塩」は中落ちカルビと呼ばれ、あばら骨の間のお肉で脂身と赤身のバランスがよく骨に近いのでうまみが強めです。
もう一つの定番メニューが幻のタンの「たんすじ」で、1頭からわずか100gしか取れない希少部位で、タンの裏側のスジが多い部分でコリコリ食感が特徴です。
- 上野の町焼肉
[焼肉好き人気店☆☆]こちらは『馬山館(上野/焼肉)』のお店ページです。実名でのオススメが46件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 東京都台東区東上野2-15-6 |
|---|---|
| 電話 | 03-3831-5267 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！