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マリアージュスイーツ 東京駅「あまみカオリ研究所 グランスタ東京店」
株式会社ヤタローが手がけるこのお店は、独自のコンセプト「食の掛け合わせ」をテーマに、多彩な組み合わせを楽しむマリアージュスイーツを提供しています。
ベースとなるスイーツにフルーツやフレーバー、ティーを自由に選んで、自分だけのマリアージュを作ることができます。これにより、一度にさまざまな味覚を楽しむことができ、同じスイーツでも異なるトッピングによって全く異なる体験が味わえます。例えば、バニラベースの「マンマル」は、ホワイトチョコで包まれた苺ジュレ入りのスポンジとバニラクリームで、シンプルな見た目ながらも豊かな味わいです。
「MOKO-MOKO」はチョコレートベースのスイーツで、濃厚なチョコレートクリームとさくさくのクッキーが絶妙な食感をです。これにフルーツソースや特製フレーバーをかけ合わせることで、さらなる楽しみ方が広がります。
、「TON-GARI」というチーズベースのスイーツが人気で、チーズクリームとムースがふんわりと口の中で溶ける感覚が特徴です。また、「KAKU-KAKU」というマロンベースのスイーツは、栗のクリームとサブレ、アーモンドクリームの3層が重なり、秋らしいコクのある味わいです。
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食の掛け合わせを楽しむスイーツブランド“あまみカオリ研究所”の公式サイト。不思議な見た目×甘み×香りなど『掛け合わせ』をテーマにしたマリアージュスイーツを提供。…
食の掛け合わせを楽しむスイーツブランド“あまみカオリ研究所”の公式サイト。不思議な見た目×甘み×香りなど『掛け合わせ』をテーマにしたマリアージュスイーツを提供。…
| 住所 | 東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-6256-0107 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！