放送の【王様のブランチ】ナダルの推し麺クラブで紹介した、秋葉原の帆立の昆布水つけ麺のお店は『ほたて日和』です。
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昆布水つけ麺 秋葉原駅「Tokyo Style Noodle ほたて日和(トウキョウスタイルヌードル)」
「Tokyo Style Noodle ほたて日和」は、秋葉原で2023年に開店した昆布水つけ麺の専門店です。わずか数年で「ラーメン百名店」に選出されるほどの人気店となりました。
このお店の最大の特徴は、昆布水に浸かったもちもちとした食感の麺です。
醤油ベースの「黒」つけ麺と、塩ベースの「白」つけ麺があり、それぞれに異なるトッピングや味わい方が楽しめます。例えば、トリュフオイルやわさび、鰹塩などを使って、さっぱりとした味わいに変化させながら食べるのが人気です。
「特製 帆立の昆布水つけ麺 黒(醤油)」で、帆立の濃厚な旨味が凝縮されたつけ汁と、昆布水でしっとりとした麺が見事に調和します。
- 塩ほたてをストレートに感じられる
- 醤油 マイルドなおいしさ
Tokyo Style Noodle ほたて日和(秋葉原/つけ麺) – Rettyic_export
[ラーメン好き人気店☆☆☆] こちらは『Tokyo Style Noodle ほたて日和(秋葉原/つけ麺)』のお店ページです。実名でのオススメが30件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
住所 | 東京都千代田区神田佐久間町2-25 |
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電話 | 03-3863-3773 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!