放送の【王様のブランチ】ナダルの推し麺クラブで紹介した、胡麻つけそば・カレーつけそばのお店は『金蠍』です。
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神谷町駅「金蠍 神谷町店」
金蠍 神谷町店は東京都港区虎ノ門にある、そばを専門に扱う人気店です。
名物の「金胡麻つけ蕎麦」は。モチモチとした田舎そばを、濃厚な金胡麻だれでいただくこの料理は、他店では味わえない独自の一杯です。特に、ねり胡麻と金胡麻をたっぷり使用したつけだれが特徴で、食感と香りが絶妙なバランスを生み出しています。また、辛さをブレンド七味で調整できるため、お好みでカスタマイズが可能です。
「肉つけ蕎麦」や「カリカリとり天つけ蕎麦」が人気メニューです。特に肉つけ蕎麦は、甘辛いしぐれ煮と金胡麻の組み合わせが絶品で、一度食べるとリピーターになる方が多いそうです。
カレーつけ蕎麦は隠し味にミンチにした牛すじと、かつおだしを生かしたスープで、15種類のスパイスを加えて仕上げています。
- ブランド豚 桜島美湯豚
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この記事の作者・監修
Activi TV
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