放送の【王様のブランチ】観光名所の横グルメ in湯河原で紹介した、湯河原・飯田商店の姉妹店のラーメンは『しあわせ中華そば食堂 にこり』です。
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湯河原のラーメン「しあわせ中華そば食堂 にこり」
しあわせ中華そば食堂にこりは、2013年に創業したラーメン店で、神奈川県足柄下郡湯河原町にあります。飯田商店の姉妹店で、湯河原駅から徒歩約8分の場所に位置し、地元の方々や観光客に親しまれています。
特徴は厳選された国産小麦を使った自家製麺と、鶏ガラや昆布、干し椎茸、焼きアゴ、煮干し、鰹節、鯖節、野菜など多彩な食材で作られたスープです。特に、スープの油をすべて取り除いた中華そばは、あっさりとした味わいが特徴で、多くのファンに愛されています。
一番人気のメニューは、炭火で吊るし焼きにしたチャーシューがたっぷり乗ったチャーシューそばです。豊かな旨味が詰まったスープと自家製麺が絶妙に絡み合い、食べ応えのある一杯となっています。
その他にも、十数種類のスパイスと自家製白湯スープ、フルーツで仕上げた本格的な飯田のカレーや、霧島高原純粋黒豚を使用した餃子、自家製ラー油とごまだれの風味が楽しめる担々麺など、多彩なメニューが揃っています。
- 自家製中太手もみ麺
- 日によってゆで時間を変えるという自家製の中太手もみ麺
- 山形県産のネギのネギラーメン
住所 | 神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-3-16 |
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電話 | 0465-60-3788 |
佐藤栞里・藤森慎吾・3時のヒロイン・パンサー・インディアンス・七五三掛龍也・日向未来
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!