放送の【王様のブランチ】若槻千夏さん・インディアンスさんがロケで紹介した、マヨコーンピザ・ぶっかけピザのお店は『クレイジーピザスクエア』です。
神楽坂駅「CRAZY PIZZA SQUARE(クレイジーピザスクエア)」
CRAZY PIZZA SQUAREは、2022年2月1日にオープンしたイタリア料理店で、調布市国領町の人気店「Don Bravo」の姉妹店として知られています。神楽坂駅から徒歩約5分の江戸川橋通り沿いあります。
マヨコーンピザは。甘いコーンをペースト状にしたクリームソースとクリーミーなマヨネーズを組み合わせ、自家製の焼肉ソースと肉厚なサルシッチャをトッピングし、さらに山椒がピリッと効いた大人の味わいに仕上げています。
人気の料理は、マルゲリータです。全粒粉を使用した生地はカリッとした食感で、ジューシーで甘いトマトソースととろけるモッツァレラチーズが絶妙にマッチしています 。シンプルながらも素材の良さを存分に味わえる定番のピザです。
その他のおすすめ料理として、シラスとカラスミのピザがあります。ふっくらとしたシラスの旨味とカラスミの塩気、そしてネギの食感が調和した一品です 。また、トミーノチーズのオーブン焼きは、白カビチーズとパンチェッタの包み焼きで、トロトロのチーズと甘いイチジクのコンポートが絶妙なハーモニーを奏でます 。さらに、グラニースミスとマスカルポーネの生ハム巻きは、青りんごの酸味とマスカルポーネチーズ、生ハムの塩気がバランスよく組み合わさった前菜として人気です
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- 2023ブランチごはんクラブ大賞
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ハチノス、センマイ、ギアラ、和牛のコンソメ煮 フィレンツェ風
住所 | 東京都新宿区天神町1-2 シェア天神 1F |
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電話 | 070-2008-1910 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!