2024年12月28日放送の【王様のブランチ】で紹介した情報。

紅れや 池袋西口店は、池袋駅から徒歩3分の場所にあるしゃぶしゃぶ専門店です。

牛タン焼きしゃぶも人気です。柔らかくジューシーな牛タンを炭火で丁寧に焼き上げ、特製ダレでいただくこの料理は、口の中に広がる肉の旨味と香りが特徴です。さらに、新鮮な野菜と一緒にいただくことで、野菜の甘みと牛タンの相性が引き立ちます。

お店の名物料理は、元祖たこしゃぶです。新鮮な大きな水タコを極薄にスライスし、たっぷりの野菜、ワカメ、アオサのりと一緒に特製の出汁でいただく一品で、タコの甘味とコリコリとした食感が楽しめます。

その他にも、トマトすき焼き 火山という新作の数量限定鍋があります。圧倒的迫力の見た目と味わいが特徴で、トマトの酸味とすき焼きの甘辛い味付けが絶妙にマッチした一品です。また、炙り牛肉寿司は、しっとり炙ったリブロースの握り寿司で、日本酒との相性も抜群です。

佐藤栞里・藤森慎吾・3時のヒロイン・パンサー