2018年2月11日（日）放送の【KinKi Kidsのブンブブーン【飯豊まりえと絶品お味噌汁!】】で紹介された情報をチェック。
この記事の目次
お味噌の専門店 亀戸駅「佐野みそ 亀戸本店」
- 秋田 深雪
- 新潟 金亀子みそ（人気No1の味噌）
- 佐賀 十穀味噌（雑穀を使用した味噌汁）
- 鹿児島 櫻島（麦味噌）
美味しいお味噌汁の作り方
- 味噌と水をすり鉢に入れてすりつぶすことで旨味が引き出される
- 味噌汁を沸騰させない
- 具材を積み重ねて見栄えをよくする
- お味噌の専門店 自分の好きな味噌をイートインで食べられる
- 60種類のみそを取り扱っている
昭和９年創業。東京・亀戸の老舗味噌専門店「佐野みそ」です。こだわりの味噌は７０種類。味噌マイスター「噌ムリエ」と相談しながら味見をすることができます。店内のイートインでは、こだわりのおみそ汁、おかず味噌とご飯、フレンチトースト、みそプリンなどがいただけます。…
| 住所 | 東京都江東区亀戸1-35-8 |
|---|---|
| 電話 | 03-3685-6111 |
堂本剛さんの味噌汁レシピ
味噌
沖縄くにみず
麦南予
具材
さつまいも
クリームチーズ
ロマネスコ
アボカド
大根
油揚げ
焼きねぎ
堂本光一さんの味噌汁レシピ
味噌
深雪
金亀子みそ
具材
なめこ
飯豊まりえさんの味噌汁レシピ
味噌
十穀味噌
麦南予
具材
鮭の塩麹焼き
さつまいも
レンコン
ブラウンマッシュルーム
豆腐
油揚げ
焼きねぎ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
