2021年6月5日(土)放送の【KinKiKidsのブンブブーン】で紹介されるレシピ情報をチェック。
この記事の目次
『6種の発酵だれのレモン豚しゃぶ 』
材料
出汁の分量
水 400ml
塩麹 大さじ2
お好みで入れる材料
生姜(スライス) 適量
パクチー 適量
レモン 輪切り3つ
<ねぎ塩麹レモンだれ>
長ねぎ 10g
塩麹 大さじ2
レモン汁小さじ1~2
砂糖 少々
ごま油 小さじ2
<納豆キムチだれ>
ひきわり納豆 1パック40g
キムチ細かくきざむ 40g
めんつゆ三倍濃縮小さじ2
ごま油 小さじ2
<シーザー風ヨーグルトだれ>
ヨーグルト無糖 大さじ2
粉チーズ 大さじ1
アンチョビ みじん切り1枚約3g
すりおろしにんにく 小さじ1/3約2g
・砂糖 少々
オリーブオイル 大さじ1/2
<坦々風ごまだれ>
ヨーグルト無糖 大さじ2
白ねりごま 大さじ1
めんつゆ三倍濃縮 小さじ2
ラー油 小さじ1/2~1
<スパイシーヨーグルトだれ>
ヨーグルト無糖大さじ2
塩麹 大さじ1
すりおろしにんにく少々
ハリッサ 少々
オリーブオイル 小さじ1
パクチー 粗みじん切り 少々
<甘酒味噌だれ>
甘酒ストレートタイプ 大さじ2
味噌 大さじ1
すりおろししょうが 小さじ1/3約2g
大葉千切り1枚
作り方
- 鍋に材料を入れて煮込む
- 5
- 20
- 1
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生地・
魚粉・
キャベツ・
天かす・
もやし・
塩コショウ・
イカ天・
豚肉・
ソース・
大葉・...
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インスタント塩ラーメン・
油・
豚こま肉・
水・
ご飯・
卵・
小ネギ・
黒コショウ・
...
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2023年4月29日(土)放送の【KinKiKidsのブンブブーン】で紹介される『ブロッコリー炊き込みご飯』リュウジの炊飯器レシピ・作り方情報をチェック。
堂本剛・堂本光一・KinKiKids
米・
ブロッコリー・
白だし・
塩・
お水・
...
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豚の角煮(厚揚げ豆腐)
2023年4月29日(土)放送の【KinKiKidsのブンブブーン】で紹介される『豚の角煮』料理研究家リュウジのレシピ・作り方情報をチェック。
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薄切り豚バラ肉・
厚揚げ・
塩コショウ・
砂糖・
白だし・
醤油・
酒・
水・
千切り生姜・
...
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ズボラ焼きそば
2023年4月29日(土)放送の【KinKiKidsのブンブブーン】で紹介される4分で完成『ズボラ焼きそば』料理研究家リュウジのレシピ・作り方情報をチェック。
堂本剛・堂本光一・KinKiKids
鰹節・
焼きそば麺・
もやし・
ラード・
酒大さじ・
オイスターソース 小さじ1・
黒コショウ・
カレー粉・
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!