2023年4月29日（土）放送の【KinKiKidsのブンブブーン】で紹介される『そばめし』料理研究家リュウジのレシピ・作り方情報をチェック。
堂本剛・堂本光一・KinKiKids
塩ラー飯（そばめし）
材料
インスタント塩ラーメン
油 大さじ1
豚こま肉 60g
水 150cc
ご飯 200g
卵 1個
小ネギ
黒コショウ
作り方
- インスタント塩ラーメンを砕く
- フライパンに油大さじ1をひき豚こま肉60gを炒める
- 粉々にしたインスタント麺を入れる
- 水150ccを入れる
- 蓋をして2分ほど蒸すことで麺を柔らかくする
- 水分が飛んだら温かいご飯200gを入れる
- インスタント麺付属の塩スープの粉末を入れる
しっかり混ぜながら炒めて味を全体に馴染ませる - 卵を真ん中に入れ 蓋をして半熟になるまで弱火で置いておく
- 小ネギ・黒コショウ・付属のごまをかける
- 5
- 20
- 1
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料理研究家リュウジのバズレシピ – YouTube料理研究家リュウジのバズレシピ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！