2019年10月19日(土)放送の【ぶらサタ・有吉くんの正直さんぽ】で紹介された、大島で行列のできる創作そば・銀涼そば『手打ち蕎麦 銀杏』のお店情報。
創作そば 西大島駅「手打ち蕎麦 銀杏(ぎんなん)」
- 一番人気銀涼そばは 奴ねぎ、みょうが、揚げもち、千寿ねぎ、おかかに出汁をかけた創作そば
- 毎朝石臼でひいた蕎麦粉
- 天ぷらは季節の野菜と海老
隠れ家的な「手打ち蕎麦 銀杏」は、女性にも人気のモダンな和食のお店。おしゃれな外観や店内からは想像しがたい、和を全面的に出している本格手打ち蕎麦のギャップにはやられてしまいそうです。日本酒の種類も豊富で、丁寧に作られた一品料理も美味。…
ホームページ
手打ち蕎麦銀杏は西大島駅から徒歩8分の場所にあり、旬のおそばと旬の食材、こだわりのお酒を提供している本格そばのお店です。…
住所 | 東京都江東区大島2-15-3 |
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電話 | 03-3681-9962 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!