2020年9月19日(土)放送の【有吉くんの正直さんぽ】で紹介される情報をチェック。
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東銀座駅「蕎麦 流石(そば さすが)」
- ひやかけ発祥の蕎麦屋
- 極細の十割そばが特徴 ここまで細いのは天才的と食通を唸らせた
つなぎを使わず水だけで打つ喉越し繊細で腰のある細打ち十割蕎麦をいただけるお店「流石」。今、注目の東銀座エリアにあり、裏通りの古めのビル2F。階段を上るアプローチの店内はそれほど広くはないが、静かに御蕎麦を頂くようにと落ちついた雰囲気。ひやかけ発祥の蕎麦屋。一品も美味しい。細切りの十割そばはコシも強く絶品。…
住所 | 東京都中央区銀座2-13-6 東二ビル2F |
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電話 | 03-3543-0404 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!