【有吉くんの正直さんぽ 島根】割子五代そば『荒木屋(あらきや)』お店・メニューを紹介 2021/2/20放送

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2021年2月20日放送の【有吉くんの正直さんぽ 島根】で紹介される割子五代そば『荒木屋(あらきや)』お店・情報をチェック。

割子そば 出雲大社前駅「荒木屋(あらきや)」


食べログ
  • 天ぷらそば 1290園
  • 割子五代そば 1830円
  • 縁結びセット 1530円
  • 川端康成も訪れた名店
  • そばの実を皮ごとひく
  • うるめイワシでとる出汁
Retty(レッティ)

荒木屋 (あらきや) (出雲/そば(蕎麦)) – Retty

出雲大社近くの創業220年、出雲そばの店。雰囲気のあるお座敷で割子そばや縁結びそばを味わおう。割子そばは割子と呼ばれる丸い器に、挽きぐるみ(そばの実を外側まで挽く)の栄養豊富なそば。食べ方は割子そばの上に薬味をのせツユを「の」の字を書くようにかけいただく。最後にそば湯に入れて飲み干そう。伝統の味を心ゆくまで楽しめる。…

retty.me

住所 島根県出雲市大社町杵築東409-2
電話 0853-53-2352

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