2021年9月4日放送の【有吉くんの正直さんぽ『井森美幸』五反田・魚介フレンチ】で紹介される「現代の名工」田辺年男さんの魚介と畑のフレンチ『ヌキテパ』のお店情報をチェック。
ゲスト:井森美幸・バイきんぐ小峠
ゲスト:井森美幸・バイきんぐ小峠
この記事の目次
魚介フレンチ 五反田駅「ヌキテパ」
- 「現代の名工」田辺年男さんの魚介と畑のフレンチ
- 帆立貝を低温で1日かけて乾燥させ2日かけて作る帆立貝のスフレグラス
口コミ・予約
シェフ・田辺年男がイメージしているのは南仏の避暑リゾート。ヌキテパでは、自然に囲まれた南仏のオーベルジュで過ごすような雰囲気の中、魚介や野菜が本来持つ“命の力”を楽しんでいただけます。お客様に「もっとここにいたい」と感じていただける、そんな居心地の良い時間を…。それがシェフが「Ne Quittez Pas(Please don’t leave.)」に込めた想いです。ヌキテパの予約は一休.com レストラン。…
ホームページ
住所 | 東京都品川区東五反田3-15-19 |
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電話 | 03-3442-2382 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!