【有吉くんの正直さんぽ 白金】ミシュラン掲載フレンチ『アルシミスト』のお店・情報を紹介

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2022年9月3日放送の【有吉くんの正直さんぽ】で紹介された白金のフレンチ『アルシミスト』のお店・情報をチェック。

白金のフレンチ 白金台駅「Alchimiste(アルシミスト)」


食べログ
  • ランチコース7皿 12000円
  • フランスシストロン産の仔羊のリエット
  • ほおずきのキャンディーとイチジクの葉のパウダー
  • フランスニースの郷土料理サラダニソワーズのタルト
  • 北海道根室 バフン雲丹×菊芋
  • 愛媛県マナガツオ × 北海道フルーツトマト
  • 10年連続ミシュラン掲載
  • ※男性のお客様にはジャケットの着用をお願いしています

口コミ・予約

一休.comレストラン

アルシミスト (Alchimiste) – 白金台/フランス料理 [一休.comレストラン]

食の錬金術師が生み出す、モダンフレンチの錬成。白金台駅から徒歩5分、プラチナ通りから少し入ったところにフランス語で「錬金術師」を意味する1ツ星のフレンチレストラン「Alchimiste(アルシミスト)」はある。表にサインはない。フランスの重たいアンティーク扉を開くと、そこには「Alchimiste」と真鍮のサイン。まるでシェフの邸宅に招かれたような店内で、食の錬金術師がゲストの知らなかった新たな美食の世界へと誘ってくれる。
アルシミストの予約は一休.com レストラン。…

ホームページ

アルシミスト | Alchimiste

東京、白金台にあるフランス料理のお店アルシミスト。フランス各地で研鑽を積んだシェフ山本健一が選りすぐりの食材と食材を×(掛け)合わせ錬成したお食事をご提供します。…

住所 東京都港区白金台5-17-10
電話 050-3172-7314

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!