放送の【有吉くんの正直さんぽ】で坂下千里子さん・なすなかにしがロケで紹介した、のお店は『みじんこ』です。
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プリンホットケーキ「自家焙煎珈琲みじんこ」
「みじんこ」は2011年創業の喫茶店で、店名の「みじんこ」は単純に見えて遺伝子の数が人間より多い生物で、シンプルなのに奥深い店として名付けられました。
自家焙煎珈琲など喫茶店ながら、工夫を凝らした個性的なスイーツが人気を呼んでいます。
自家焙煎珈琲など喫茶店ながら、工夫を凝らした個性的なスイーツが人気を呼んでいます。
プリンパンケーキにはバターを入れて焼き菓子を思わせるようなリッチな味わいにし、ヨーグルトを混ぜて生地がしっとりふわふわに仕上げます。
自家焙煎珈琲みじんこ(湯島/カフェ・スイーツ) | ホットペッパーグルメ
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| 住所 | 東京都文京区湯島2-9-10 湯島三組ビル1Ｆ |
|---|---|
| 電話 | 03-6240-1429 |
有吉弘行・生野陽子
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
