放送の【ぶらサタ・タカトシ温水の路線バスで!】タカトシ・温水さんと、ゲストの土屋アンナさんがロケで紹介した、ローストビーフ丼・ボルケーノのお店は『奥多摩リバーサイドカフェ awa』です。
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ローストビーフ丼・ボルケーノ 御嶽駅「奥多摩リバーサイドカフェ awa」
『奥多摩リバーサイドカフェ awa』は、東京都奥多摩町にある多摩川の美しい景色を楽しみながら食事ができるカフェです。自然の中でリラックスしながら、ニュージーランド料理を中心にしたボリューム満点のメニューが楽しめます。
ローストビーフ丼の「ボルケーノ」は、やわらかいローストビーフがたっぷりと盛り付けられていて、てっぺんには新鮮な卵がトッピングされています。それを突くと“まるで溶岩”のように卵が流れ出します。熊本産の甘みのある薄口醤油とわさびヨーグルトソースが絶妙にマッチしています。
ジビエ料理にも挑戦したい方には、鹿肉を使用した「ベニソンボルケーノ」もおすすめで、ジビエ特有の風味が苦手な方でも食べやすいように工夫されています。
有吉の夏休み2020・ヒルナンデスでも紹介されたお店です。
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| 住所 | 東京都西多摩郡奥多摩町川井54-1 |
|---|---|
| 電話 | 0428-74-9947 |
タカアンドトシ・温水洋一
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！