【正直さんぽ】牛すじ煮込みカレー『ホットスプーン』五反田のお店・ロケ地を紹介〔春日俊彰・オードリー・井桁弘恵〕

このお店の最大の特徴は、8時間かけてじっくり煮込んだとろとろの牛すじを使用した牛すじ煮込みカレーです。14種類のスパイスと2種類のカレー粉で作られた自家製ルゥに、大量のあめ色玉ねぎを加え、深いコクと旨味を実現しています。 土鍋で熱々のまま提供されるため、最後まで温かいカレーを楽しむことができます。

看板メニューの牛すじ煮込みカレーは、柔らかく煮込まれた牛すじがたっぷり入っており、スパイスの香りとバターの奥深い味わいが特徴です。

また、野菜牛すじ煮込みカレーは、牛すじ肉に加えてゴロゴロとした野菜がたっぷり入っており、ボリューム満点の一品です。

その他にも、とんかつ牛すじ煮込みカツカレーやインド風チキンカレーなど、多彩なメニューが揃っています。 特にとんかつ牛すじ煮込みカツカレーは、手仕込みの大きなとんかつと濃厚なカレーが絶妙にマッチし、食べ応えのある一品です。

辛さやライスの量は好みに合わせて調整可能で、十穀米を選ぶこともできます。 また、テイクアウトやデリバリーサービスも行っており、自宅やオフィスでも本格的なカレーを楽しむことができます。

有吉弘行・生野陽子・春日俊彰・オードリー・井桁弘恵