放送の【有吉くんの正直さんぽ】オードリー春日さん・井桁弘恵さんがゲストで紹介した、鶏だし専門店のお店は『信濃屋+(プラス)』です。
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鶏だし専門店「信濃屋+(プラス)」
信濃屋+(プラス)は、2018年7月に創業約70年の鶏肉専門店「信濃屋」の2号店として、五反田にオープンしました。本店は新鮮な鶏肉と手作りのお惣菜で地元の人々に愛されています。その伝統を受け継ぎつつ、新たな魅力を提供するために誕生したのが信濃屋+です。
お店の最大の特徴は、濃厚で旨味たっぷりの鶏だしです。手羽元やもも肉、むね肉、皮などの部位を贅沢に使用し、化学調味料無添加で仕上げています。そのため、他店では味わえない深いコクと風味が楽しめます。
信濃屋+の一番人気メニューは、スープカレーです。自慢の鶏だしをベースに、旬の野菜と鶏肉がたっぷり入った具だくさんのスープカレーは、週替わりで異なる味わいを楽しめます。
その他にも、週替わりのポタージュや日替わりスープなど、多彩なスープメニューが揃っています。また、鶏おこわやパンなどのセットメニューもあり、ランチタイムには多くの人々が訪れます。
東京・五反田で鶏肉専門店として70年。鶏肉一筋だからできる究極の鶏だしが誕生しました。鶏だし専門店として、店頭で鶏だしはもちろん、鶏だしを使った調理したスープ・カレー、お惣菜もご用意しています。…
住所 | 東京都品川区西五反田1-11-5 1F |
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電話 | 03-6417-4136 |
有吉弘行・生野陽子・春日俊彰・オードリー・井桁弘恵
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!