【タカトシ温水の路線バスで】焼きしゃぶ御膳『和牛 三姉妹』上野・御徒町のお店の場所〔柳原可奈子〕

2025年1月18日放送の【ぶらサタ・タカトシ温水の路線バスで!】でタカトシ・温水さんと、ゲストの柳原可奈子さんがロケで紹介した、焼きしゃぶ御膳のお店は『和牛 三姉妹』です。

「和牛 三姉妹」は、2023年10月4日にオープンした和牛料理専門店で、東京都台東区上野に位置しています。上野にある「焼肉岩崎」の姉妹店として、上質な和牛を使用した多彩な料理を提供しています。

お店の最大の特徴は、看板メニューの「和牛三姉妹御膳」は、3種類のミニ丼を一度に楽しめる贅沢なセットで、長女の「濃厚卵のせユッケ丼」、次女の「柔らかステーキ丼」、三女の「ホタテ・魚卵3種のせ炙りユッケ丼」が含まれています。それぞれが異なる味わいと食感を持ち、和牛の多彩な魅力を堪能できます。

もう一つの人気メニューの「豪快おかんの焼きしゃぶ御膳」は、薄切りの和牛を高温でさっと炙り、ジューシーな肉の旨味と溶け出す脂の美味しさを楽しめる一品です。とろろや香の物、汁物がセットになっており、バランスの取れた食事が楽しめます。

さらに、ディナーメニューでは「牛刺し三姉妹」や「漆黒のオムレツ」、「牛だしラーメン」など、個性的で魅力的な料理が揃っています。特に「牛刺し三姉妹」は、昼の三姉妹御膳をアダルトにアレンジした一品で、SNSでも話題となっています。

タカアンドトシ・温水洋一