【プロフェッショナル 仕事の流儀 伝説のパティシエ】西原金蔵 京都『エスパス・キンゾー』のお店・メニューを紹介(2021.07.13)

【プロフェッショナル 仕事の流儀 かつお節】瀬﨑祐介さん『金七商店のかつお節(クラシック節)』の通販 お取り寄せ情報(2021.03.16)

【プロフェッショナル 仕事の流儀】孤高のイタリアンシェフ・斎藤智史さん 表参道『プリズマ(PRISMA)』のお店・メニューを紹介 2020/11/23放送(2020.12.15)

【プロフェッショナル 仕事の流儀】中国料理人・川田智也さん 広尾『茶禅華(サゼンカ)』のお店・メニューを紹介 2020/11/23放送(2020.11.24)

【プロフェッショナル 仕事の流儀 手打ち中華そば】ラーメン職人・竹井和之 福島県白河『とら食堂』のお店・メニューを紹介 2020/7/14放送(2020.11.17)

【プロフェッショナル 仕事の流儀】カツレツ(トンカツ) ・洋食店主・島田良彦 上野『ぽん多本家』のお店・メニューを紹介 2020/7/14放送(2020.07.14)

【プロフェッショナル 仕事の流儀】お好み焼き職人 ・市居馨さん ミシュラン掲載 広島『いっちゃん』のお店・メニューを紹介 2020/6/30放送(2020.06.30)

【プロフェッショナル 仕事の流儀】菓子職人・桑田ミサオさん『ササ餅』のお店・販売店舗 2019/6/4放送(2020.06.02)

【プロフェッショナル 仕事の流儀】料理人・山本千織さんの弁当とケータリング『チオベン』のお店・注文予約方法 2019/6/4放送(2019.11.26)

【プロフェッショナル 仕事の流儀】料理人・米田肇 大阪 肥後橋『ハジメ』のお店はどこ?予約方法 2019/6/4放送(2019.10.01)