【ちゃちゃ入れマンデー】メッセンジャー黒田さんが伝授『お好み焼き』のレシピ・作り方のまとめ『スーパーバイオレット・醤油とんこつスープの素』の通販方法 2019/7/16放送

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2019年7月16日(水)放送の【ちゃちゃ入れマンデー】で紹介されるメッセンジャー黒田さん『お好み焼き』のレシピ情報をチェック。

スーパーバイオレット

東洋水産 冷蔵 ラーメンスープ 醤油とんこつ

メッセンジャー黒田さんが伝授『お好み焼き』のレシピ

材料

・スーパーバイオレット(薄力粉) 200g
・卵 1個
・東洋水産 冷蔵 ラーメンスープ 醤油とんこつ 1袋
・水 250cc
 
<具材(お好みでそれぞれ適量)>
・キャベツ
・紅生姜
・たくあん (粗くく刻む)
 
・豚肉
・天かす
・油かす
・ごま油

作り方
  1. キャベツの芯を切る(硬い部分も薄切りにして混ぜて使う 食感が良い)
  2. ボウルにたくあん・キャベツ・紅生姜を入れる
  3. 別のボウルにスーパーバイオレット・卵・ラーメンスープ 醤油とんこつを入れる、水を少しずつ足しながら混ぜる
  4. ②の具材が入ったボウルに③を入れて混ぜる
  5. 200度のホットプレートにお好みで油かす・豚肉・天かすを上から載せる
  6. ボウルにアルミホイルを被せて蓋を作り、5分蒸し焼く
  7. ひっくり返して蓋をして5分さらに焼く
  8. ごま油をつけてひっくり返して2〜3分

[記事公開日]2019/07/16