この記事の目次
内村さんのこだわり
- 味・見た目はシンプルロ味の好みは五右衛門
細くない平麺
ベーコン小さめ
チーズ・コショウは適量
完成時卵黄が混ざっている
日本風カルボナーラ
池袋駅「毎日手打ちの生パスタ Italian Kitchen BARDI（バルディ）」
- スペイン産の 脂身のバランスの取れたものを 使っている
- 脂がそこまでしつこくなく軽く仕上げておりまして
- 後は隠し味で白ワイン
【評点★4.0 Very good!】【ネット予約可】Itarian Restaurant & Bar バルディ（イタリアン・フレンチ/イタリアン）の予約なら、お得なクーポン満載、24時間ネット予約でポイントもたまる【ホットペッパーグルメ】！おすすめは当店では、様々な種類のパスタをご用意！その時々によって厳選して取り揃えておりますのでお楽しみに★ 必見！！LINE＠でオトクな情報を配信しております！まだ登録していないお客様はお早めに♪※この店舗はネット予約に対応しています。…
| 住所 | 東京都豊島区南池袋2-24-3 西部ビル2F |
|---|---|
| 電話 | 03-6907-1990 |
その他の候補店
代々木八幡駅「MID ミッドダイニング（mid.）」
ミッドダイニング(代々木上原・代々木八幡/カフェ) – Retty
[カフェ好き人気店☆]こちらは『ミッドダイニング(代々木上原・代々木八幡/カフェ)』のお店ページです。実名でのオススメが55件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 東京都渋谷区元代々木55-7 桜苑ビル 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-3466-9896 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
水道橋駅「TOKYO MERCATO（トウキョウ メルカート）」
【評点★3.7 Good!】【ネット予約可】TOKYO MERCATO 東京 メルカート 東京ドームシティ店（イタリアン・フレンチ/イタリアン）の予約なら、お得なクーポン満載、24時間ネット予約でポイントもたまる【ホットペッパーグルメ】！おすすめは店内換気、テーブル間隔の確保、スタッフのワクチン接種、毎日の検温実施。安心して食事をお楽しみください 薪窯で仕上げる本格ピザが8種類！ベルギー産ポテトもお得に！！※この店舗はネット予約に対応しています。…
水道橋駅より徒歩すぐ、東京ドームシティ内ミーツポート3Fに店を構える「TOKYO MERCATO」。薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァにイタリア最高峰豆「illy」使用のカッフェメニューが魅力。…
| 住所 | 東京都文京区後楽1-3-61 TOKYO DOME CITY MEETS PORT 3F |
|---|---|
| 電話 | 050-1720-2169 |
南原清隆・出川哲朗・内村光良・ハシヤスメアツコ
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！