2017年1月21日放送の「クロスロード【坂井孝行/芋屋TATA店主】」で紹介された情報をチェックしました。
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芋屋 TATA
カルフォルニアの家がいつの間にか海賊船に!
こんなおいも屋さん見たことない、人気の焼き芋屋さんです。
弱火で15分〜20分おきにひっくり返し、2〜3時間かけてじっくり焼きます。
常時数種類のお芋を販売し、紅はるかと安納芋が人気。
珍しい焼き芋の干し芋や芋のジャムも販売しています。
5ヘクタールの畑で9種類のさつまいもを栽培し、収穫したさつまいもは2ヶ月以上寝かせることで糖度42度(紅はるか)の甘みのあるさつまいもが出来上がります。
http://tatagreen.jp/
住所 | 埼玉県熊谷市樋春1984−5 |
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TATAのお芋を使用したベーゴー 「ウスキングベーグル」
TATAの芋をペーストして作った、焼き芋生地のベーゴーが食べられます。
住所 | 埼玉県熊谷市筑波1丁目175−3 |
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電話 | 048-522-7717 |
TATAのお芋を使用したメニュー 「ホテルヘリテイジ」
焼き芋の大地が食べられます。
http://www.hotel-heritage.co.jp/
住所 | 埼玉県熊谷市小江川 |
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通販 「芋屋TATA人気商品詰め合わせセット」
通販 「干し芋2種(平)セット」
通販 「紅はるか 極み焼き芋」
通販 「選べる3種組み合わせ さつまいもジャム」
通販 「紅はるか 生芋5kg」
通販 「紅はるか 焼き芋の干し芋」
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!