放送の「DAIGOも台所」で紹介された初心者でもできる簡単レシピ『ハッシュドなす』のレシピ・作り方情報をチェックしました。
ハッシュドなす
材料
なす 2本（200g）
ベーコン 1枚
ピザ用チーズ 50g
片栗粉 大さじ3
塩 適量
サラダ油 大さじ2と1/3
作り方
- 準備
なす 1cm角に切る
ベーコン 1cm角に切る - なすとベーコンをボウルに入れ、ピザ用チーズ・片栗粉・塩を加えて混ぜる
- フライパンにサラダ油（大2）を引いて混ぜた材料を広げ、フライパンをゆすって全体が動くまで焼く（弱火～中火）
- 裏返して残りのサラダ油を入れ、こんがりするまで焼き、器に盛る
- 5
- 10
- 1
『DAIGOも台所』レシピ本
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！