放送の「DAIGOも台所」で紹介された松井玲奈さんと初心者でもできる簡単レシピ『とろとろサムゲタン風スープ』のレシピ・作り方情報。
今回は山本ゆり先生と人間の女性のゲストが初登場！
今回は山本ゆり先生と人間の女性のゲストが初登場！
この記事の目次
とろとろサムゲタン風スープ
材料
手羽元 6本
にんにく（できれば生） 1片
しょうが 20g
長ねぎ 1本
米 大さじ3
酒 大さじ2
塩 小さじ1
ごま油 小さじ1
水 600ml
ごま油 適量
黒こしょう 適量
作り方
- 準備
にんにく 皮をむいて薄切り
しょうが 皮をむいて薄切り
長ねぎの白い部分 5mm幅の斜め切り
長ねぎの青い部分 斜め薄切り - 炊飯器に手羽元・米・にんにく・しょうが・長ねぎの白い部分・酒・塩・ごま油・水を入れて炊飯する
炊飯時間の上限は50 分。それ以上動いていた場合は止める
煮詰まったらお湯を入れて濃さを調整する - 器に盛り青ねぎの青い部分をのせる
好みでごま油と黒こしょうをかける
- 3
- 30
- 1
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『DAIGOも台所』レシピ本
DAIGO・松井玲奈
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！