放送の「DAIGOも台所（ダイゴも台所）」で紹介された山本ゆり先生の初心者でもできる簡単レシピ『6Pチーズインじゃがいも』のレシピ・作り方情報。
6Pチーズインじゃがいも
材料
6Pチーズ 1箱
じゃがいも 2個（250g）
片栗粉 大さじ1
水 大さじ2
塩 小さじ1/2
こしょう 適量
片栗粉 適量
サラダ油 適量
作り方
- 準備
6Pチーズ 包装を外す
じゃがいも 洗って水気がついたままラップに1個ずつ包む - じゃがいもを600Wのレンジで４分加熱
裏返して更に１分加熱 - 温まったじゃがいもをラップごと冷水につけ皮をむく
- じゃがいもをボウルに入れてつぶし、片栗粉・水・塩・こしょうを混ぜ合わせる
- 混ぜたじゃがいもを6等分し、6Pチーズを包んで片栗粉をまぶす
チーズがはみ出ないようにじゃがいもでおおう - フライパンにサラダ油を熱してチーズを並べ、片面がこんがりしたら裏返して全面を焼く
- 油をきって器に盛る
- 5
- 10
- 2
『DAIGOも台所』レシピ本
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！