放送の「DAIGOも台所(ダイゴも台所)」で紹介された山本ゆり先生のチョコレートとバニラアイスで簡単『レンジで濃厚ガトーショコラ風』レシピ・作り方情報。
わずか数ステップで作れる簡単で美味しいデザートです。
板チョコとバニラアイスを使い、電子レンジだけで濃厚な味わいを実現します。
冷やしても美味しいので、急な来客や手軽にスイーツを楽しみたい時にぴったりです。
ボクでもできる!金曜日で料理初心者のDAIGOさんが台所簡単&おいしい料理に一人で挑戦!
この記事の目次
レンジで濃厚ガトーショコラ風
材料
板チョコ 2枚(100g)
バニラアイス 80g
卵 1個
好みで片栗粉 適量
作り方
- 準備
紙コップ ラップを大きめに切ってのせ、もう1個の紙コップでガシッと押さえて、ラップを内側に入れる(4つ作る)
ここで型抜きしたら触らない!
紙コップはレンチン対応してないので長い時間レンジかけてはいけない
必ず無地のものを使用すること - 耐熱ボウルに板チョコを割り入れ、バニラアイスを加え、ラップをせずに600Wの電子レンジで1分20秒加熱する
- レンジから取り出し、泡立て器で混ぜる
レンジから取り出して、溶け切ってなくてもOK。余熱で溶かす - 卵を割り入れてよく混ぜ、紙コップに流す
3cmづつくらいのイメージで入れる - 紙コップを4つのうち2個ずつ600Wの電子レンジで1分20秒づつ加熱する
- レンジから取り出し、高いところから落とす
ちぢみを防ぐ - 粗熱を取る
少しすがあるくらいでOK! - 紙コップから取り出し、器に盛って、片栗粉をふる
冷やすと翌日は濃厚な味になる
- 5
- 10
- 2
- バニラアイスがクリームの代わりに!
- 最後の片栗粉は飾りのため、甘みを足さなくて良い場合には便利
粉砂糖をかけてしまうと溶けてしまう場合がある
DAIGOも台所コラボ包丁
『DAIGOも台所』レシピ本
『DAIGOも台所』の最新レシピ
里芋と手羽の煮込み
2024年10月30日放送の【DAIGOも台所(ダイゴも台所)】で紹介した、『里芋と手羽の煮込み』のレシピ・作り方。
里芋のほくほくした食感と、手羽中の旨みがたっぷりとしみ込んだ煮物料理です。紹興酒やオイスターソースのコク深い風味がアクセントになり、黒こしょうのピリッとした辛味が全体を引き締めています。長ねぎとしょうがの香りが料理を一層引き立て、ピーマンの彩りも加わって、見た目にも楽しめる一品です。
さといも・
手羽中(半分に切ったもの)・
ピーマン・
長ねぎ・
しょうが(薄切り)・
黒こしょう(粗びき)・
水溶き...
詳しいレシピ・材料を見る
ねぎしゃぶ
2024年10月29日放送の【DAIGOも台所(ダイゴも台所)】で紹介した、『ねぎしゃぶ』のレシピ・作り方。
豚肩ロース肉と長ねぎをメインにしたシンプルでヘルシーな鍋料理です。だしにしょうがとにんにくを加えることで、香り豊かな味わいが広がり、特に寒い日にぴったりの温まる一品です。豚肉の旨味がだしに溶け込み、長ねぎやしいたけがさらに旨味を引き出してくれます。ゆずこしょうやすりごまで風味を変えながら楽しむことができ、最後にうどんを加えてシメも美味しく仕上がります。
豚肩ロース肉(しゃぶしゃぶ用)・
長ねぎ・
しいたけ・
しょうが・
にんにく・
だし・
みりん・
塩・
薄口しょうゆ...
詳しいレシピ・材料を見る
チキン・ミニハンバーグ
2024年10月28日放送の【DAIGOも台所(ダイゴも台所)】で紹介した、『チキン・ミニハンバーグ』のレシピ・作り方。
鶏ひき肉を使った柔らかな食感のハンバーグです。スイートコーンを加えることで甘みがプラスされ、卵やパン粉を使用することでふんわりと仕上がります。仕上げにトマトケチャップとウスターソースを煮詰めて作る甘酸っぱいソースが、ハンバーグの美味しさを引き立てます。手軽に作れるので、お弁当のおかずや夕食のメインディッシュにもぴったりです。
鶏ひき肉・
塩・
こしょう・
スイートコーン・
溶き卵・
パン粉・
牛乳・
トマトケチャップ・
ウスターソース・
水...
詳しいレシピ・材料を見る
かぼちゃと豚バラのチン
2024年10月25日放送の【DAIGOも台所(ダイゴも台所)】で紹介した、山本ゆりさんの『かぼちゃと豚バラのチン』初心者でもできる簡単レシピ・作り方。
かぼちゃと豚バラ肉を使った簡単な電子レンジ調理レシピです。かぼちゃの甘みと豚バラの旨みが、マヨネーズとごまの風味豊かなタレで引き立てられます。材料も少なく、調理工程もシンプルなので、忙しい日の食事やお弁当のおかずにもぴったりです。
豚バラ肉(薄切り)・
かぼちゃ・
塩・
こしょう・
酒・
マヨネーズ・
すりごま(白)・
めんつゆ(濃縮2倍...
詳しいレシピ・材料を見る
ブリの中華風揚げ浸し
2024年10月1日放送の【DAIGOも台所(ダイゴも台所)】で紹介した、『ブリの中華風揚げ浸し』のレシピ・作り方。
揚げたブリをさっぱりとした中華風の漬けだれに浸し、柚子の爽やかな香りがアクセントとなる料理です。揚げたてのブリは外はカリッと、中はふっくらしており、甘辛い漬けだれと相性抜群です。長ねぎのシャキシャキ感と柚子の香りが全体を引き締めて、味わいがとても豊かです。
ぶり(皮なし・かたまり)・
長ねぎ・
柚子・
片栗粉・
揚げ油・
酢・
しょうゆ・
砂糖・
ごま油・
...
詳しいレシピ・材料を見る
[記事公開日]
[最終更新日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!