放送の「DAIGOも台所（ダイゴも台所）」で紹介された、『新玉タルタルトースト2024夏』のレシピ・作り方。
新鮮な玉ねぎをたっぷり使ったタルタルソースを、食パンにのせて焼き上げる簡単で美味しいトーストです。朝食やブランチにぴったりで、ベーコンの風味とクリーミーなマヨネーズが絶妙にマッチします。仕上げに卵を乗せることで、ボリューム感と栄養バランスがアップします。
新玉タルタルトースト2024夏
材料
卵 2個
食パン 2枚
玉ねぎ 1個（150g）
ベーコン 1枚
マヨネーズ 大さじ3
塩 適量
ドライパセリ 適量
作り方
- 準備
玉ねぎ みじん切り
ベーコン 1cm角に切る - 玉ねぎ・ベーコンをボウルに入れ、マヨネーズと塩を加えて和える
- 食パンをへこませて具材をのせて中央をくぼませるように塗り広げる
- アルミホイルにオーブン用シートを敷いてパンをのせ、中央に卵を割り入れる
- 塩をして、トースターで5分焼く
- アルミホイルとオーブン用シートをはずし、卵が好みの固さになるまで焼く
- 器に盛ってドライパセリをふる
- 5
- 10
- 1
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［記事公開日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！