2025年11月28日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】山本ゆりさんの初心者レシピで紹介した、『小松菜とにんじんのツナゴマ和え』のレシピ・作り方。 小松菜のシャキッとした食感とにんじんの甘さ、そこにツナのうま味とたっぷりのすりごまを合わせた、風味豊かな和えものレシピです。火を使わず電子レンジだけで完成するので、忙しい日のおかずやお弁当のすき間おかずとしても重宝します。めんつゆとしょうゆで味が決まりやすく、すりごまが水分をまとめてくれるので時間がたっても水っぽくなりにくいのが嬉しいポイントです。小松菜たっぷりで栄養バランスもよく、子どもから大人まで食べやすいやさしい味わいに仕上がります。作り置きにもおすすめの、毎日の定番にしたくなる一品です。

2025年11月27日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、『豆乳温麺』のレシピ・作り方。 豆乳のやさしいコクとだしの旨味を生かした、体がほっと温まる豆乳温麺のレシピです。みそと練りごまを合わせたスープは、まろやかでありながら後味はすっきりとしていて、朝食や夜食にも食べやすい味わいになります。

2025年11月26日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、『牛ヒレカツ』のレシピ・作り方。 牛ヒレ肉を厚めにカットしてカラッと揚げた、特別な日にもぴったりの牛ヒレカツのレシピです。やわらかい牛ヒレ肉に塩と黒こしょうでしっかり下味をつけ、マスタードを加えた卵液と生パン粉で包むことで、外はサクッと中はジューシーに仕上がります。

2025年11月25日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、『春菊とゆで豚のごまソース』のレシピ・作り方。 香りのよい春菊とやわらかなゆで豚を、コクたっぷりのごまソースでいただく一品です。ごま油と塩で下味をつけた春菊と長ねぎに、ゆでた豚肉を合わせることで、野菜のシャキッとした食感と肉のうま味がバランスよく楽しめます。

2025年11月24日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、『豚肉と焼き豆腐の粕汁』のレシピ・作り方。 豚バラ肉と焼き豆腐を具材にした粕汁は、寒い季節に体の芯から温まる一杯です。だしに酒かすとみそを合わせることで、コクがありながらもまろやかな味わいに仕上がります。こんにゃくや大根・にんじん・油揚げがたっぷり入るので、これ一椀でおかず代わりになる満足感も魅力です。