放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、山本ゆりさんのレンジで1発！『豚丼』のレシピ・作り方。
この記事の目次
レンジで1発！豚丼
材料
豚バラ肉（切り落とし） 約200g
玉ねぎ 1/2個（100g）
ご飯 500g
＜つゆ用調味料＞
砂糖 小さじ2
顆粒和風だしの素 小さじ1
顆粒コンソメスープの素 小さじ1
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
おろしにんにく 小さじ1/4
（チューブの場合2cm）
おろししょうが 小さじ1/4
（チューブの場合2cm）
水 100ml
作り方
- 準備
玉ねぎ 薄切りに - 耐熱ボウルに＜つゆ用調味料＞を加えて混ぜる
- ボウルに玉ねぎ・凍ったままの豚バラ肉を加える
- 両端をあけてラップをかける
- 電子レンジ600Wで９分間加熱
- 取り出して全体をほぐす
- 器に盛ったご飯にのせる
肉が大きい場合はハサミで切る
- 5
- 10
- 1
DAIGOも台所コラボ包丁
『DAIGOも台所』レシピ本
『DAIGOも台所』の最新レシピ
こんにゃくの味噌煮込み
2025年1月9日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、コトコトと煮込む『こんにゃくの味噌煮込み』のレシピ・作り方。
柔らかいこんにゃくと鶏手羽元が味噌の深い風味をたっぷりと吸い込んだ絶品料理です。山椒の佃煮の風味がアクセントとなり、全体を引き締めています。煮汁に溶け込んだ赤味噌と白味噌のバランスが絶妙で、しっかりとした味わいに仕上がります。
こんにゃく・
手羽元・
山椒の佃煮・
青ねぎ・
ゆで卵・
塩・
サラダ油・
だし・
砂糖・
赤だし用みそ・
...
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ぶりの唐揚げ 油淋ソース
2025年1月8日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、『ぶりの唐揚げ 油淋ソース』のレシピ・作り方。
ぶり・
赤玉ねぎ・
パクチー・
サラダ油・
砂糖・
酢・
しょうゆ・
水・
レモン汁・
ごま油・
長ねぎ...
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ポークカレー
2025年1月7日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、『ポークカレー』のレシピ・作り方。
赤ワインやりんごジャムを使うことでコクと深みが増し、本格的な味わいが楽しめます。作り方は少し手間がかかりますが、その分満足度も高く、特別な日やおもてなしにもぴったりです。
豚バラ肉（かたまり）・
玉ねぎ・
にんじん・
赤ワイン・
小麦粉・
カレー粉・
ブイヨン・
おろししょうが・
おろし...
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温野菜のうま味噌
2025年1月6日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した情報。
豚バラ肉、納豆を使った栄養たっぷりの一品です。味噌としょうゆの風味豊かなタレが、小松菜と豚肉の味を引き立て、さらに納豆の香ばしさがアクセントとなります。キャベツや小松菜など、手軽に手に入る材料で作れるのも魅力です
小松菜・
キャベツ・
豚バラ肉（薄切り）・
納豆・
しょうが・
青ねぎ・
赤だし用みそ・
水・
砂糖・
しょ...
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餅つきパーティー
2024年12月27日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】初心者でもできる簡単レシピで紹介した、山本ゆりさん『餅つきパーティー』のレシピ・作り方。
餅つきパーティーは家族や友人と一緒に楽しめる楽しいイベントです。このレシピでは、炊飯器を使って簡単にお餅を作る方法をご紹介します。もち米から炊き上げたお餅は、粘りと風味が格別で、手作りならではの美味しさを味わえます。また、みたらしの甘じょっぱいたれと、ピリッと辛いゴマ辣油たれの2種類の味付けで楽しめるので、お好みで味を変えられるのも魅力です。
炊飯器で作るお餅 ・
もち米・
水・
しょうゆ・
砂糖・
酢・
おろしにんにく・
練りごま・
ラー油・
...
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［記事公開日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
