2023年8月20日放送の【男子ごはん】で紹介されるオードブルそうめん『のりチー・ツナマヨ味噌・韓国風タレ』のレシピ・作り方情報をチェック。
オードブルそうめん
材料
そうめん: 2束 100g
＜のりチー＞
海苔の佃煮 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
オリーブ油 大さじ1
粉チーズ 適量
＜ツナマヨ味噌＞
ツナ缶 70g
マヨネーズ 小さじ2
みそ 小さじ1
＜韓国風タレ＞
キムチ 100g
コチュジャン 小さじ1/2
ごま油:大さじ 1/2
酢 大さじ1/2
韓国海苔 : 適量
作り方
- そうめんは袋の表示時間通りに茹でザルにあげて流水で洗う
- ボウルに海苔の佃煮・しょうゆ・オリーブ油を入れて混ぜる
- 別のボウルにツナ缶・みそ・マヨネーズを加えて混ぜる
- 別のボウルにキムチ・ごま油・コチュジャン・酢を加えて混ぜる
- 水気をしっかり絞ったそうめんを3等分にして各タレに加える
- タレに和えたそうめんを器に盛る
- 海苔チーダレのそうめんに粉チーズをかける
- 韓国風ダレのそうめんに韓国海苔をちらす
- 5
- 10
- 1
国分太一・栗原心平
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
