【男子ごはん】『シーフードクリームスープ』のレシピ・作り方

放送の【男子ごはん 昭和の洋食屋さんシリーズ 第12弾】で紹介されたシーフードミックスを使って簡単!『シーフードクリームスープ』のレシピ・作り方情報。

シーフードクリームスープ

材料

シーフードミックス 100g
コンソメ(顆粒)  小さじ1
塩 小さじ1/3
玉ねぎ 30g
ピーマン 20g
生クリーム 200cc
牛乳 200cc

作り方
  • 準備
    ピーマン 縦半分に切り横薄切りにする
    玉ねぎ薄切りにする
  • 鍋に生クリーム・牛乳を加える
  • 鍋を中火にかける
  • 沸騰してきたらコンソメ・塩を加えてよく混ぜ合わせる
  • 玉ねぎ・ピーマンを加える
  • シーフードミックスを加えて中弱火で4分半程煮る
  • 5
  • 10
  • 1

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!