放送の【男子ごはん ガッツリ食べられる韓国定食】で紹介された韓国海苔の旨さを生かした料理の付け合わせ『ほうれん草の韓国海苔和え』のレシピ・作り方情報。
この記事の目次
ほうれん草の韓国海苔和え
材料
ほうれん草 1束
韓国海苔 5枚
ごま油 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
すし酢 大さじ1
塩 少々
作り方
- 準備
- ほうれん草の根元を10秒程茹でる
葉も入れ全体を10秒程茹でる
ほうれん草をザルにあげ流水でよく洗い水気を絞る
根元を切り落とし5cm長さに切る
水気をよく絞ってほぐしてボウルに入れ - ごま油・しょうゆ・すし酢を加える
- 韓国海苔を細かくちぎって加える
- 5
- 10
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！