放送の【男子ごはん ぶっかけ飯】で紹介された、栗原心平さんの『イタリアンぶっかけ飯』レシピ・作り方です。
冷製パスタのごはん版で火を使わないレシピです。
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この記事の目次
イタリアンぶっかけ飯
材料
ミニトマト 10g
バジル 3g
しらす 10g
粉チーズ
オリーブ油 適量
塩 小さじ1/4
冷たいごはん 1人分
作り方
- 準備
ミニトマト 8等分に切ってボウルに入れる
バジル 粗みじん切りにしてボウルに加える - オリーブ油・塩を加えて和える
- 冷たいごはんを盛る
- しらすをのせる
- 和えたミニトマトをのせる
- 粉チーズをかける
- オリーブ油をかける
- 5
- 10
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
