放送の【男子ごはん】初心者でも簡単に作れる！春のおつまみSP、SixTONESジェシーさんがゲストで紹介した、栗原心平さんの『枝豆と干しエビのしょうゆ炒め』レシピ・作り方。
皮チューチュー系のおつまみ料理
この記事の目次
枝豆と干しエビのしょうゆ炒め
材料
枝豆 1袋 (180g)
干しエビ 5g
熱湯 大さじ1
しょうが 1片
ごま油 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
作り方
- 準備
干しエビ 熱湯（大1）で戻す
しょうが みじん切り - 干しエビはみじん切りにする
- フライパンにごま油（大2）をひく
- 枝豆を加える
- 蓋をして中強火で加熱する
- 枝豆を返して両面を焼く
- 干しエビ、しょうがを加える
- しょうゆ（大1）を加える
- 器に盛る
- 5
- 10
- 1
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春巻きの皮・
ベーコン・
薄力粉・
水・
サラダ油・
黒こしょう・
紅しょうが・
玉ねぎ・
...
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三つ葉・
めんつゆ(3倍濃縮)・
ごま油・
砂糖・
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白いりごま・
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サワラ・
長ねぎ・
トウチ 小さじ1・
にんにく・
しょうが・
酒・
みりん・
水・
しょうゆ・
オイスターソース...
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万能ねぎ(小口切り)・
しょうゆ・
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砂糖・
八角・
みりん・
紹興酒・
温...
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鶏がらスープの素 (半練り)・
しょうゆ・
酒・
片栗粉・
水・
卵・
...
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
