2018年12月4日（火）放送の【有吉弘行のダレトク!?】で紹介される情報をチェック。
平野レミ『ほっぽり焼きそば美味しい貝』のレシピ
材料
・豚バラ肉
・あさり
・焼きそば麺
・キャベツ
味付け
・酢 大さじ1
・醤油 小さじ2
・ナンプラー 小さじ2
作り方
- 火をつけずに豚バラ肉を入れる
- 麺を袋のままハサミで1／4に切りフライパンに入れる（切るためほぐさなくてOK）
- あさりとキャベツを手でちぎり入れて、蓋をして火をつける
- 蓋をしているためじっくりあさりを蒸しあげる
- あさりの口が開いたら酢・醤油・ナンプラーを入れて味付けする
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
