【充電させてもらえませんか】若狭牛の焼肉　福井『焼肉ビアハウス 蘭燈』のお店の場所〔朝日奈央・陣内智則〕

2024年10月26日放送の【出川哲朗の充電させてもらえませんか？】朝日奈央さんがゲスト、北陸絶景＜福井⇒石川加賀温泉郷＞前編で紹介された、福井の若狭牛の焼肉お店は『焼肉ビアハウス 蘭燈』です。

焼肉ビアハウス蘭燈（らんたん）は、福井県坂井町蔵垣内にある人気の焼肉店です。
2018年に現在の場所に移転し、地元住民に愛され続けるお店です。

かつては「あわらの屋台村・湯けむり横丁」で『なかのや』という名前で営業していましたが、常連客からのリクエストをきっかけに、厚切りのハラミを提供するようになり、それが現在の看板メニュー「厚切りハラミステーキ丼」へと発展しました。
厚切りハラミステーキ丼を楽しめる点です。昼のランチタイムには、赤身をレアに仕上げたハラミを大胆にカットしたステーキ丼が提供され、もやしや玉ねぎと共に深めの器に盛り付けられます。特製のタレがハラミの旨味を引き立て、わさびのアクセントが絶妙です。

「若狭牛カルビ定食」や「牛タン定食」が人気です。若狭牛カルビ定食では、福井県ならではの柔らかな若狭牛を使った焼肉が楽しめます。また、牛タン定食は、厚みのあるタンを丁寧に焼き上げたもので、歯ごたえと旨味が特徴です。夜には焼肉とともにお酒も楽しめるので、地元の人々だけでなく観光客にも好評です。

出川哲朗・朝日奈央・陣内智則