2025年3月15日放送の【出川哲朗の充電させてもらえませんか？】井ノ原快彦さんと糸島⇒壱岐島で紹介した、佐賀牛のヒレステーキのお店は『ステーキハウス蜂』です。

ステーキハウス蜂は、1974年に創業した佐賀県唐津市の老舗ステーキハウスです。
店名には「蜂が集まってくるように多くのお客様に集まってほしい」という願いが込められています。

このお店の特徴は、目の前でシェフが調理を行うオープンキッチンスタイルです。個室でもオープンキッチンを採用しており、視覚や香りでも料理を楽しむことができます。

一番人気の料理は、ハンバーグセットです。ひとつひとつ手ごねで作られたハンバーグに、創業当時から変わらない甘口のデミグラスソースがかかっています。

その他の名物料理として、活ロブスター＆ステーキのコンビセットがあります。新鮮なロブスターと和牛サーロインステーキを組み合わせた贅沢な一品で、目の前で調理される臨場感も楽しめます。

また、ビーフシチューやステーキコースなど、多彩なメニューが揃っており、家族連れやカップルなど、さまざまなシーンで利用されています。

出川哲朗・井ノ原快彦・小宮浩信・三四郎