放送の【出川哲朗の充電させてもらえませんか?】井ノ原快彦さんがゲストロケで紹介した、福岡県糸島のタコスのお店は『ヤギタコス』です。
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福岡県糸島のタコス「ヤギタコス」
ヤギタコスは、福岡県糸島市志摩野北にあるメキシコ料理店で、築60年の車庫を改装して作られたお店です。15年前から福岡を中心に移動販売を始め、現在の店舗は2022年にオープンしました。
ヤギタコスの最大の特徴は、炭火で焼き上げる本格的なタコスです。特に、甘辛く味付けした豚肉を炭火でさっと炙り、糸島産の新鮮な野菜で作られたサルサソースをたっぷり詰め込んだ豚肉のタコスは、地元の味を存分に楽しめる逸品です。
また、チーズトッピングのタコスも人気があります。炭火で焼き上げた豚肉にとろけるチーズが加わり、さらに深い味わいを楽しめます。
糸島のハバネロとニンジンとトマトで作った、自家製の激辛ハバネロソースを井ノ原さんが試食をしました。
その他にも、糸島の新鮮な野菜をふんだんに使用したベジタブルタコスや、スパイシーなチキンタコスなど、多彩なメニューが揃っています。店内はアットホームな雰囲気で、屋根上からの眺めも楽しめるため、食事とともにリラックスした時間を過ごすことができます。
- 自家製のハバネロソース
住所 | 福岡県糸島市志摩野北2277-5 |
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電話 | 070-4165-2655 |
出川哲朗・井ノ原快彦・小宮浩信・三四郎
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Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!