2021年10月1日放送の【全力!脱力タイムズ】で紹介されるおじさんの蕎麦屋 横浜『蕎麦懐石 利久庵(りきゅうあん)』のお店情報をチェック。
親戚の蕎麦屋 関内駅「利久庵(りきゅうあん)」
- 昭和22年創業
- 大根おろし・野菜・天ぷらなどの揚げ帆立と小海老のみぞれそば
利久庵 (りきゅうあん) (関内/そば(蕎麦)) – Retty
R根岸線関内駅からすぐの場所にある落ち着いた風情を漂わせるそば屋。漆塗りの木鉢で手もみし、丹念に水を回して打つそばは、細くなめらかでコシが強い。本節、花かつお、昆布でダシを取ったつゆも香り高く、味わい深いを楽しめる。…
ホームページ
住所 | 神奈川県横浜市中区真砂町2-17 利久ビル |
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電話 | 045-641-3035 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!