2020年3月20日（金）放送の【ダウンタウンなう すみれさんが訪れたお店】で紹介される創作鉄板ビストロ 『眞か（シンカ）』のお店情報をチェック。
創作鉄板ビストロ 中目黒駅「眞か SHINKA（シンカ）」
- すみれさんがロケ訪れたお店
- 三重県産の伊勢海老やメスの黒毛和牛など食材にこだわった創作鉄板料理
眞か（SHINKA） (中目黒/魚介・海鮮料理) – Retty
2016年7月1日OPENの【眞か-SHINKA-】は食×伝統×ファッションをテーマに、『伊勢海老、自然栽培野菜、ブランド和牛などの厳選食材と国産酒』に拘った和創作鉄板ビストロです！産直の思いの通じ合った食材だけを使った料理は食に新たな驚きを与えてくれます。若手陶芸家とコラボレートした伝統陶器も食事のお供に。2Fお座敷、3F個室と接待や会食とフォーマルな使い方から宴会やパーティとカジュアルな使い方までご利用可能です！日本一のコストパフォーマンスを目指した伊勢海老料理や和創作料理の数々、日頃のちょっとしたご褒美としても気軽に楽しめるお店です！お誕生日などのお祝い事のご利用も人気です！NHK美の壺 日本の伝統器を扱う新鋭レストランとして紹介されています！…
ホームページ
「眞か」は食×伝統×ファッションを体感するレストランバーです。日本を感じること 考えること 言葉にすること 受け継ぐこと。
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| 住所 | 東京都目黒区上目黒2-7-10 北上ビル 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-6303-0862 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
