2018年8月23日(木)放送の【ダウンタウンDX★よゐこ濱口のプロポーズの秘密&総選挙2位の須田の不満!】で紹介される情報をチェック。
夏バテ予防『豚スタミナ煮込み』
材料
・鶏もも 1kg
・チキンスープ 600g
・玉ねぎ 1個半(角切り・すりおろす)
・ニンニク 6片
・マスタード 大さじ1
・マッシュルーム 6個(スライス)
・ローズマリー 2
・生クリーム 100ml
・砂糖 小さじ1
・薄力粉 適量
・オリーブオイル 適量
・塩胡椒 適量
作り方
- 玉ねぎ・マッシュルームをフライパんで炒める
- 鍋にチキンスープ・おろし玉ねぎ・おろしニンニクを入れる
- 豚もも肉を入れて10分煮込む
- 一度豚肉を取り出し、適当な大きさにカットする
- 豚肉を鍋に戻し、生クリーム・マスタードを加えて煮込み、薄力粉でとろみをつける
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!