【平野レミ 『変わり種とんかつ』『ビシソワーズ』のレシピ・材料・作り方のまとめ】ダウンタウンDX

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2018年9月20日(木)放送の【ダウンタウンDX】で紹介される情報をチェック。

変わり種とんかつ

材料

・薄切り豚バラ肉 350g
・カツオ 350g
・塩麹 適量
・小麦粉
・玉子 1個
・生パン粉
・サラダ油 適量
・トンカツソース 適量
・からし 適量

作り方
  1. カツオにフォークで穴を開ける
  2. カツオに豚バラを巻きつける
  3. 豚バラを巻いたカツオに衣をつける
  4. 外側の豚バラ肉に火が通るまで転がしながら揚げる

5秒 ビシソワーズ

材料

・牛乳 1カップ
・トマトジュース 1カップ
・生バジル 10枚
・塩 小さじ1/4〜
・黒胡椒 少々
・オリーブオイル 適量
・コーヒーフレッシュ 適量
・ちくわ 3本

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!