2018年9月20日(木)放送の【ダウンタウンDX】で紹介される情報をチェック。
変わり種とんかつ
材料
・薄切り豚バラ肉 350g
・カツオ 350g
・塩麹 適量
・小麦粉
・玉子 1個
・生パン粉
・サラダ油 適量
・トンカツソース 適量
・からし 適量
作り方
- カツオにフォークで穴を開ける
- カツオに豚バラを巻きつける
- 豚バラを巻いたカツオに衣をつける
- 外側の豚バラ肉に火が通るまで転がしながら揚げる
5秒 ビシソワーズ
材料
・牛乳 1カップ
・トマトジュース 1カップ
・生バジル 10枚
・塩 小さじ1/4〜
・黒胡椒 少々
・オリーブオイル 適量
・コーヒーフレッシュ 適量
・ちくわ 3本
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!