【頂鱒(いただきます)の情報をチェック】news every. エブリィ「新種の魚?頂鱒(いただきます)」 2017/9/12放送

2017年9月12日放送の【news every.エブリィ「頂鱒(いただきます) 」】で紹介された情報をチェックしました。

頂鱒(いただきます)が食べられるお店 渋谷駅「イル フューメ(Il Fiume)」


食べログ
  • 頂鱒のコンフィ
  • 頂鱒(いただきます)が食べられるお店 
  • オイルに漬け込み、オーブンで加熱した頂鱒のコンフィはふんわり食感

Il Fiume イル フューメ | 渋谷・並木橋のカジュアルイタリアンレストラン

Il Fiume(イル フューメ)は、本格イタリアンをカジュアルに楽しめる渋谷・並木橋のレストランです。イタリアで修行したシェフによる新鮮な魚介と新鮮な有機野菜を使った本場さながらの料理を、50種類以上のワインとともにお楽しみください!…

il-fiume.biz

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住所 東京都渋谷区渋谷3-14-2 ベルティス渋谷 1F
電話 03-6434-1072

黄金の頂鱒ラーメン 東武宇都宮駅「らーめん厨房 どる屋(どるや)」


食べログ
  • 黄金の頂鱒ラーメン
  • 透き通った頂鱒の一夜干しを使用したスープ
住所 栃木県宇都宮市中央2-8-6
電話 028-649-5917

頂鱒の養殖場 「神山水産」

  • 日光連山の綺麗な水で育った頂鱒
  • ニジマスの一種
  • 頂点を目指す鱒になってほしいという願いが込められたネーミング
住所 〒321-1511 栃木県日光市足尾町1885
電話 0288-93-2380
ホームページ (有)神山水産ホームページ

[記事公開日]2017/09/12

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