【銀座 ハヤシライス『銀座スイス』お店はどこ?】news every. エブリィ「東京のすごい洋食店」 2018/6/4放送

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2018年6月4日放送の【news every.エブリィ】で紹介された情報をチェックしました。

銀座駅「銀座スイス 銀座本店」


食べログ
  • ハヤシライス 1998円
  • フィレカツカレーサンド 1620円
  • ビーフクロケット 1620円
  • 和牛のバラ肉をソテーし旨味を閉じ込め、デミグラスソースで煮込んだハヤシライス
  • ベシャメルソースのビーフクロケット

戦後 間もない昭和22年(1947年)銀座7丁目に『銀座スイス』は、カツカレー発祥の店としても知られ、首相官邸等で総料理長を務めた洋食の第一人者である岡田進之助氏が戦後、西洋料理を「より多くの方に食してもらおう」とスタートしたのです。その想いは脈々と、今なお大切に引き継がれています。…

ginza-swiss.com

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住所 東京都中央区銀座3-5-16
電話 03-3563-3206

[記事公開日]2018/06/04