【浅草橋 1杯1300円の高級ラーメン『饗 くろ㐂(くろき)』お店はどこ?】news every. エブリィ「進化するラーメン」 2018/8/2放送

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2018年8月2日放送の【news every.エブリィ】で紹介された情報をチェックしました。

特製醤油そば 浅草橋駅「饗 くろ喜(もてなし くろき/饗 くろ㐂)」


食べログ
  • 特製塩そば 1300円
  • 特製醤油そば 1500円
  • 1杯1500円の高級ラーメン
  • 特製塩そばには5種類の塩
  • 塩そばスープは羅臼昆布・丹波黒鶏・甲州地鶏・京鴨のガラ・野菜などを沸騰させずにうま味を摘出
  • 醤油そばスープは小豆島の薄口生しょうゆに羅臼昆布・あさり出汁・富士幻豚の脂を加えた濃厚スープ
  • 店主はイタリア料理などで修行

大将さんのブログです。最近の記事は「「鶏塩つけそば」の出来るまで〜(^O^)/(画像あり)」です。…

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住所 東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F
電話 03-3863-7117

[記事公開日]2018/08/02