2020年4月30日放送の【news every.】で紹介された情報をチェックしました。
坦々麺のレシピ
材料
醤油らーめん 1袋
・豚バラ肉
・キノコ
・プチトマト
・スナップエンドウ
・お湯 300ml
・豆乳 200ml
・ごまドレッシング 大さじ3
作り方
- ブタバラ肉・木の子・プチトマト・スナップエンドウを炒める
- お湯で麺を煮込む
- 麺だけ先に丼に
- 茹で汁と豆乳・付属のスープ・ごまドレッシングを鍋にいれ、一煮立ち
- お好みでラー油を入れて完成
特選ラーメン黒 九段下駅「八咫烏（ヤタガラス）」
様々なメディアでも取り上げられるほど、美味しいラーメン店としてその名を轟かせている、東京・九段下にあるラーメン店です。今、話題騒然で、名物メニューとなっている「チーズダッカルビ混ぜそば」は、濃厚なチーズと麺の絡まり具合がたまらない絶品メニューで、ここでしか味わえない唯一無二のラーメンとして高い支持を得ています。…
| 住所 | 東京都千代田区九段北1-9-2 エクセントビル九段 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-6256-9929 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
