【エブリィ 即席ラーメン】ラー麺 卍力『ネバトロ冷やし麺・濃厚牡蠣ラーメン』のレシピ・作り方のまとめ every. 2020/6/9放送

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2020年6月9日放送の【news every.】で紹介されたラー麺 卍力『ネバトロ冷やし麺』のレシピ・お店情報をチェックしました。

ラー麺 卍力『ネバトロ冷やし麺』のレシピ 

材料

・塩ラーメン
・レモン
・納豆
・水 200ml
・ポン酢 小さじ2
・山椒
・長芋
・おくら (茹でる)
・粉末出汁
・納豆
・ポン酢
・サンショウ

作り方
  • 粉末スープで溶かして水で冷やす
  • ボウルに長芋・おくら・粉末出汁・納豆・ポン酢・サンショウを入れて混ぜる
  • を茹でて水で冷やす
  • お皿に麺・ネバネバ・スープをかける
  • 大葉・梅などをトッピング
  • オリーブオイルをかけて完成

『濃厚牡蠣ラーメン』のレシピ 

材料

・バター 20g
・白ワイン
・牡蠣 7個(2つはトッピング用)
・玉ねぎ みじん切り
・牛乳 150ml

作り方
  • バター・白ワインで牡蠣を炒める(2つはトッピング用に外に出す)
  • ①に玉ねぎ・牛乳・水を入れて一煮立ちして、ミキサーにかける
  • ②に付属の塩スープを入れて一煮立ち
  • を茹でる
  • 野菜・紅生姜をトッピング
  • ブラックペッパーをふりかけて完成

西葛西駅「スパイス・ラー麺 卍力 西葛西店(マンリキ)」


食べログ
  • スパイスが病みつきになるラーメン
Retty(レッティ)

スパイス・ラー麺 卍力(西葛西/ラーメン) – Retty

神田のからしびで修行した店主が作ったお店、「スパイス・ラー麺 卍力 マンリキ」。スパイスとラーメンのバランスが絶妙で、単なる辛さだけではなく、酸味やコクが感じられてとても美味しいスープになっています。店員オススメのパクチーと一緒に食べると、パクチーのクセがスパイスに合わさって更に美味しい!麺は太め、具はチャーシュー、もやし、ニラ、パクチーとボリュームもあるので、是非スパイス料理が好きな人は立ち寄ってみて下さいね♪…

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西葛西のスパイス・ラー麺 卍力(まんりき)|メニュー紹介

西葛西のラー麺店、スパイス・ラー麺卍力(マンリキ)。14種類のスパイスを配合したラー麺は、五感を刺激する味。オリジナルのスパイスラーメンをぜひ一度ご賞味ください。|メニュー紹介…

住所 東京都江戸川区西葛西3-16-5 スワームマンション 1F
電話 03-6848-1346

[記事公開日]2020/06/09